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Chaque année, un Canadien sur huit (1/8) contracte une intoxication alimentaire (Agence de la santé publique du Canada).

Par conséquent, cet atelier permettra aux élèves / étudiants d’apprendre à identifier les facteurs qui rendent les aliments impropres à la consommation (dangers biologiques et physiques, allergènes, produits chimiques, etc.), à comprendre les aspects clés de la manipulation des aliments (contamination croisée entre autres) et à connaître les meilleures pratiques pour contrôler et prévenir ces dangers.

Nous vous rappelons que cet atelier est adapté selon le niveau/ l'âge des participants (un atelier par classe individuelle ou par classes groupées).

Remarque: Le formulaire ci-dessous n'est pas un contrat. Il nous permet simplement d'avoir une meilleure compréhension de votre requête, de vos objectifs & de la portée du travail qui mérite d'être validée par l'équipe de TeMeF. Votre inscription à nos ateliers devient effective dès la réception de votre paiement. Merci bien!